129 familias de Nabón reciben la Presea Luis Vargas Torres por sus Lácteos Zhiñarejita: el emprendimiento andino que fortalece la Economía Popular del Azuay

El 2 de julio de 2026, durante la sesión solemne por los 202 años de provincialización del Azuay, la Prefectura de la provincia entregó reconocimientos a personas e instituciones que han fortalecido la vida comunitaria de la región. Entre todos los premiados, uno destacó con especial fuerza: la Asociación Agropecuaria Runakunapak Sumak Kawsay, una organización rural que desde la comunidad de Zhiña, cantón Nabón, reúne a 129 familias dedicadas a producir lácteos artesanales con valor agregado bajo la marca Lácteos Zhiñarejita.

La asociación recibió la Presea Luis Vargas Torres —uno de los reconocimientos más importantes de la provincia— en la categoría de Economía Popular y Solidaria. Su representante, Patricio Sagbay, recibió el galardón en nombre de todas las familias que, con trabajo y convicción, han construido un emprendimiento colectivo desde los páramos del Azuay.

Lácteos Zhiñarejita no nació en una oficina ni de un plan de negocios elaborado en la ciudad. Nació del territorio, de la tradición y del conocimiento de una comunidad que supo transformar la leche de sus animales en productos con identidad propia. Detrás de cada envase hay una familia que madrugó, que cuida sus animales, que procesa con sus propias manos y que ve en su trabajo una forma digna de sostener a los suyos.

Historias como la de Zhiña nos recuerdan que el emprendimiento más poderoso no siempre está en las vitrinas de una expo tecnológica. A veces está en una comunidad andina que decidió unirse, producir junta y salir al mercado con orgullo y nombre propio. En CholitaGo celebramos a cada pequeño negocio ecuatoriano que, como Lácteos Zhiñarejita, construye su camino desde la raíz.