2026-09-10 · El Mercurio
San Miguel de Porotos celebra sus 174 años con la XIII Feria de Alfarería Ancestral
Este domingo 13 de septiembre, la parroquia azogueña de San Miguel de Porotos abre sus puertas para una de sus celebraciones más queridas: una feria donde la alfarería hecha a mano, la técnica ancestral de la Huactana y la gastronomía serrana se juntan para honrar 174 años de vida parroquial.
En la provincia del Cañar, a pocos kilómetros de Azogues, la parroquia de San Miguel de Porotos se prepara para un domingo de fiesta y tradición. El 13 de septiembre, desde las 10 de la mañana en el parque central, se realizará la decimotercera edición de la Feria de la Alfarería Ancestral, un evento que cada año reúne a artesanas, familias y visitantes en torno al oficio más antiguo de la comunidad: trabajar el barro con las propias manos.
El corazón de la feria es la demostración de la Huactana, una técnica que consiste en moldear la arcilla mediante golpes precisos, sin torno ni moldes industriales. Las alfareras locales muestran en vivo cómo una masa de barro húmedo se convierte, golpe a golpe, en floreros, vasijas y figuras de cerámica. El concurso tradicional de floreras es uno de los momentos más esperados de la jornada, una competencia donde la habilidad y el conocimiento transmitido de generación en generación son los que ganan.
Juan Bautista Sumba, presidente del GAD Parroquial, adelantó que la gastronomía también tendrá un papel protagónico: "Habrá cuy asado, papas con cuero, caldo de gallina criolla, hornado, mote pata y la chicha de jora." Una mesa que habla de la sierra ecuatoriana en su versión más auténtica y que, por sí sola, justifica la visita desde cualquier rincón del Cañar o el Azuay.
El programa completa la jornada con presentaciones de danza, música en vivo, shows artísticos y juegos tradicionales. La organización está a cargo del GAD Parroquial Rural de San Miguel de Porotos con el respaldo de la Prefectura del Cañar, y la entrada es para toda la familia.
Eventos como este nos recuerdan que los emprendimientos más auténticos a veces no tienen logo ni redes sociales: son las manos de una alfarera que aprendió el oficio de su madre, que lo enseñará a sus hijos, y que cada año lo comparte con el mundo en una feria como esta. Si tienes un negocio artesanal o un producto que nace del conocimiento de tu tierra, en CholitaGo siempre habrá un lugar para hacerlo visible.